Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Brot
................................€6.50Homemade tomatosoup with bread
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
................................€6.50Homemade gulash soup with bread
Handkäse mit Musik, Butter und Brot
................................€5.20Sour milk cheese with onion, vinegar, bread and butter
Gref-Völsing Rindswurst mit Sauerkraut und Brot
................................€7.90Gref-Völsing beef-sausage with pickled cabbage and brea
Sachsenhäuser Schneegestöber mit Butter und Brot
................................€9.90Cheese spread with butter and bread
Vorspeisenteller für zwei Personen
................................€13.50Starterplate for two person with "Grüner Soße", hard boiled egg, cheese spread, sour milk cheese with onion and vinegar, bread and butter
Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
................................€13.90Black pudding- and liver sausages, pickled cabbage and bread
Schlachtplatte (Blut-und Leberwurst, Leberknödel, Rippchen) und Sauerkraut
................................€18.90Boiled blood and liver sausage, liver dumpling, pork rip with pickled cabbage
3 Leberknödel auf Sauerkraut mit hausgemachtem Kartoffelpüree
................................€14.903 liver dumpling with pickled cabbage and mashed potatoes
Hausgemachte Frikadelle mit Schmelzzwiebeln oder Pfeffersoße, Pommes und Salat
................................€14.90Homemade meatballs with braised onions or pepper sauce, french fries and side salad
Grillhaxe in Biersoße mit Sauerkraut und Brot
................................€16.90Haxe - grilled salt pork knuckle with pickled cabbage and bread
Kammrippchen (gegrillt oder gekocht) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
................................€13.90Salt pork-chop (grilled or boiled) with pickled cabbage and mashed potatoes
Gemischte Wurstplatte (1x Rindswurst, 1x Blut- und Leberwurst, 5 x Nürnberger Würstchen vom Grill) mit Sauerkraut und Brot
................................€17.90Mixed sausage platter with pickled cabbage and bread
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
................................€12.90Bavarian grilled pork sausages with pickled cabbage and mashed potatoes
Rinderleber "Berliner Art" mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Beilagensalat
................................€15.90Beef-liver with braised onions, mashed potatoes and side salad
Hähnchenbrust "natur" mit Schmelzzwiebeln und Pommes Frites
................................€15.90Chickenbreast unbreaded with french fries
Paniertes Hähnchenbrustschnitzel mit Pommes Frites
................................€15.90Breaded chicken breast with french fries
Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und Beilagensalat
................................€16.90Schnitzel, breaded escalope of pork with french fries and side salad
Paniertes Schweineschnitzel mit Pfeffersoße und Pommes Frites
................................€17.90Schnitzel, breaded escalope of pork with pepper-sauce and french fries
Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Pommes Frites
................................€17.90Breaded escalope of pork with mushroom-sauce and french fries
Cordon Bleu mit Pommes Frites
................................€18.90Cordon Bleu with french fries
Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
................................€18.90Frankfurter Schnitzel, breaded escalope of pork with Grüne Soße and fried potatoes
Sachsenhäuser Schnitzel, mit Zwiebeln und Handkäse überbacken, mit Bratkartoffeln
................................€17.90Sachsenhäuser Schnitzel, baked escalope of pork with braised onions and spicy cheese, fried potatoes
Holzfällersteak mit Schmelzzwiebeln oder Grüner Soße und Pommes Frites
................................€17.90Porksteak with braised onions or Grüne Soße and french fries
Frankfurter "Grüne Soße" mit 4½ Eiern und Salzkartoffeln
................................€12.90Sour-cream with various herbs and spices with hard boiled eggs and boiled potatoes
Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln und Beilagensalat
................................€14.90Cheese spaetzle with braised onions and side salad
Frischer Marktsalat mit Fetakäse und Krustis
................................€12.90Plate of various salads of the season with feta cheese
Frischer Marktsalat mit gegrillten Hähnchenbruststeifen und Krustis
................................€13.90Plate of various salads of the season with chicken breast strips
Knuspriges Seelachsfilet mit Grüner Soße und Salzkartoffeln
................................€14.90Breaded fishfilet with Grüne Soße and boiled potatoes
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
................................€7.90Children's schnitzel with french fries
4 Nürnberger Würstchen mit Pommes Frites
................................€6.90Pork sausages with french fries
Spätzle mit Jägersoße
................................€6.90Spaetzle with mushroom sauce
Schokosouffle mit Vanilleeis
................................€7.90Chocolate souffle with vanilla ice cream and cream
Heißer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne
................................€7.90Apple strudel with vanillasauce and cream
Vanilleeis mit Roter Grütze und Sahne
................................€7.90Vanilla ice-cream with red fruit jelly and cream